Crémeux de cèpes au parmesan
PRÉPARATION À BASE DE CHAMPIGNONS ET PARMESAN.
INGRÉDIENTS
Champignons 40 % (bolets jaunes 18 %, cèpes 12 %, pholiotes), crème fraîche, pois chiches, Parmigiano Reggiano 10 %, sel, épices et aromates, épaississant : agar agar, acidifiant: acide lactique.
ALLERGÈNES
Traces possibles de crustacés, fruits à coque, mollusques, oeuf, moutarde, poisson, sésame.
CONSERVATION
A consommer de préférence avant la date indiquée sur le bocal.
A conserver après ouverture entre 0°C et 4°C et déguster dans les 24H.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100GR
Énergie 157Kcal/657KJ |
|
Matières grasses |
10,9g |
Dont Acides saturés |
6,7g |
Glucides |
7,4g |
Dont sucres |
1,1g |
Protéines |
6,6g |
Sel |
2,5g |
indication PRIX
prix au kg : 45€/kg
Fiche technique
- Poids
- 100gr